’串カツ’と言ったら’豚のカツ’のことを指すと思っていた金子です。関西では’串揚げ’のことをひっくるめて’串カツ’というのですね。
Sukhumvit Soi 26の日本町にあるASOKで大人気のしゃかりき432に行ってきました。
写真は昨日と前回の写真が混ざっているのですが、
日本町にオープンした当初は関西の楽しいノリ！だけのレストランでしょう？と決めつけていたのですが、実際に行ってみて串揚げはもちろん他の料理も味がしっかりしていて、ちゃんと美味しく食べに行けるレストランです。
同じ場所にある、なぎやさん、近くのラーメンキングと改めて食に恵まれた環境に感謝しないといけないと思いました。
たこ焼きも作ってみました。
皆さんは竹串一本派？二本派？ もしくはガット張り用ピック?
徐々に出来上がってきました。
松下コーチ作でした。
機会があればクラブでたこ焼きパーティーやってみたいですねー！