「ライムはタイ語でマナオと言います。」
よくマナオが英語だと勘違いしてしまう、酒井です。
最近のマイブーム、それは。。。
「マナオソーダ」です。
これまではSchweppesのマナオソーダをよく飲んでいたのですが、もっと簡単に作れないかなと考えていました。
最初に試したのは、上記写真のライムジュースパウダー(15バーツ)
・粉末があまりソーダウォーターに溶けない
・ソーダウォーターの瓶の口が小さくて、粉末がこぼれる。(他のコップを使うという2度手間)
次に試したのが、マナオの原液(300ml)(15バーツ)
よくタイ料理に使われているのでしょう。
・味が濃くて美味しい
・瓶に直接入れる事が出来る。
当分は、こちらのマナオの原液で、美味しい「マナオソーダ」が楽しめそうです。